mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Kuře dušené na rajčatech

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: mírně pokročilý
  • Příprava: 40 minut
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:česká kuchyně
  • Zobrazeno: 950x

Potřebné suroviny

  • 30 gmáslo
  • 100 gmrkev
  • 300 grajčata
  • 100 gceler
  • 100 gpetžel
  • 1 kskuře

Postup

Na plátky nakrájenou očištěnou zeleninu a cibuli slabě osmažíme na tuku, zaprášíme moukou, zalijeme vodou a rozmícháme v řídkou omáčku. Chvíli povaříme, vložíme čtvrtky kuřete, přidáme protlak nebo rajčata, rozkrájený citron, ocet, sůl a za občasného míchání dusíme doměkka. maso vyjmeme, omáčku rozředíme vývarem, ochutíme, přecedíme na čtvrtky kuřete a necháme přejít varem. podáváme s rýží.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie