mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Francouzské palačinky

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: středně pokročilý
  • Příprava: 60 minut
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:světová kuchyně
  • Zobrazeno: 4321x

Potřebné suroviny

Postup

1. Do teplého mléka dáme máslo a po rozpuštění vsypeme cukr a droždí, necháme vykynout. Přilijeme vejce a aroma, prošleháme a vsypeme mouku, osolíme a znovu prošleháme v hladké těsto. Přikryjeme a necháme vykynout asi 20 minut při pokojové teplotě.

2. Těsto lijeme na horkou pánev vymazanou máslem a pečeme z obou stran.

3. Palačinky pomažeme na talíři marmeládou, přeložíme je a zdobíme ovocem, šlehačkou a čokoládou. Zajímavé jsou s pudingem nebo se slanými náplněmi.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie