mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Řecké kuře

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: mírně pokročilý
  • Příprava: 40 minut
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:světová kuchyně
  • Zobrazeno: 3478x

Potřebné suroviny

  • sůl a pepř
  • 50 golej
  • 75 gmáslo
  • 25 gčesnek
  • 100 gcibule
  • 1 kspůlka citronu
  • petrželka
  • masový vývar
  • 400 guvařené brambory
  • 1 kskuře

Postup

Kuře rozčtvrtíme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a pečeme na máslo dozlatova. Před dopečením zastříkneme citronovou šťávou a mírně podlijeme vývarem. Na oleji osmažíme plátky cibule a na silnější plátky nakrájené vařené brambory. Jednotlivé porce kuřete položíme na brambory s cibulí a přelijeme přecezenou šťávou.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie