mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Zapečená brokolice

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 30 minut
  • Porcí: 2
  • Kuchyně:česká kuchyně
  • Zobrazeno: 1122x

Potřebné suroviny

  • sůl, pepř, koření či bylinky podle vlastní chuti
  • muškátový oříšek
  • 500 gbrokolice
  • tuk
  • 100 gementál
  • vývar z masoxu - 1/4 kostky
  • šťáva z půlky citronu

Postup

Očištěnou brokolici rozdělte na dílky a poduste v malém množství vývaru s citronovou šťávou a trochou muškátového oříšku. Když je brokolice měkká, naskládejte ji do vymazaného pekáče, pokryjete nakrájenými tenkými plátky sýra a dejte zapéct do trouby. Když se sýr rozpustí a na povrchu dostane zlatavou barvu, je pokrm hotov.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie