mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Zeleninové rizoto

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: středně pokročilý
  • Příprava: 40 minut
  • Dieta:vegetariánská
  • Porcí: 4
  • Zobrazeno: 1121x

Potřebné suroviny

  • olej
  • 1 ksčesnek
  • sůl, pepř, bazalka
  • 1 kscibule
  • 1 ksmražená zelenina s kukuřicí
  • 1 hrsthouby (žampióny)
  • 150 grýže

Postup

Na pánvi si rozehřejeme olej, orestujeme nakrájenou cibuli a česnek a přidáme zeleninu s houbami (pokud použijete sušené houby, je třeba je namočit na 2 hodiny do mléka).

Rýži uvaříme zvlášť. Když je měkká, přidáme ji k zelenině s houbami a restujeme asi ještě 5 minut na jemném plameni, osolíme, opepříme, přidáme bazalku, můžeme i tabasco.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie