mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Kuskus se zeleninou a sýrem

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: středně pokročilý
  • Příprava: 30 minut
  • Dieta:vegetariánská
  • Porcí: 4
  • Zobrazeno: 1367x

Potřebné suroviny

  • 2 hrnkyvoda
  • strouhaný sýr
  • olivový olej
  • 1 kscibule
  • 1 hrnekkuskus
  • 1 sáčekmražená zelenina s kukuřicí
  • sůl, pepř, oregáno
  • 1 kostkazeleninový bujón

Postup

Kuskus nasypeme do hrnce, zalijeme vařící vodou, ve které jsme rozvařili kostku bujónu. Poté přikryjeme pokličkou a necháme 10 minut stát.

Cibuli nakrájíme na drobno, na pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme cibuli, poté přidáme zeleninu a dusíme do měkka. Pak přidáme na pánev kuskus a společne orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme oregáno.

Na talíři můžeme posypat strouhanám sýrem

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie