mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Nakládaný hermelín

  • Zařazení: studená kuchyně
  • Náročnost: mírně pokročilý
  • Příprava: 20 minut
  • Porcí: 4
  • Zobrazeno: 855x

Potřebné suroviny

  • 250 mlolej
  • 1 lžícecukr
  • 3 lžíceocet 8%
  • bylinky/cibule/houby/chilli papričky...
  • 3 kshermelín

Postup

Na mírném ohni rozpustíme v oleji cukr, ocet a Pikant fix. Poté stáhneme z plotny a necháme vychladnout.

Sýr nakrájíme na kostičky či rozpůlíme a narovnáme do sklenic, proložíme bylinkami/cibulí/ houbami/chilli papričkami apod. a zalijeme nálevem.

Sklenice uzavřeme a necháme alespoň 5 dní v ledničce.

Tato směs je zhruba pro 2 sklenice po 1/2 l. Je dobré alespoň část oleje nahradit olivovým.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie