mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Zapečené smetanové brambory

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 50 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 6
  • Kuchyně:česká kuchyně
  • Zobrazeno: 2765x

Potřebné suroviny

  • sůl
  • 50 gmáslo
  • muškátový oříšek
  • 1 kgbrambor
  • pepr
  • 300 mlsmetana ke šlehání

Postup

- Troubu předehřejte na 160 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Zapékací misku vymažte máslem, vyložte vrstvou brambor, osolte, opepřete, postrouhejte muškátovým oříškem a zalijte trochou smetany.

- Ve vrstvení brambor pokračujte stejným způsobem, dokud není miska plná a dokud nespotřebujete všechny brambory.

- Zhruba po jedné hodině pečení vyndejte z trouby, poklaďte plátky másla a pečte ještě 1/2 hodiny, dokud nebudou brambory zlatohnědé.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie