mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Chilli con carne směs

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 40 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 6
  • Kuchyně:světová kuchyně
  • Zobrazeno: 995x

Potřebné suroviny

  • sůl
  • olej
  • 3 kscibule
  • 600 gvepřové kýty
  • 450 gčervený fazole
  • 350 gsterilované kukuřice
  • 1 lžícerajčatové protlaka
  • 1 balíčeksměsi chilli con carne
  • červená paprika sladká

Postup

Nadrobno nakrájené 2-3 středně velké cibule osmahneme na pánvi. Přidáme na drobné kostky nakrájené maso a prudce opečeme. Přidáme koření chilli con carne a ještě chvilku opékáme. Pak maso podlijeme 1/2l vody a pod pokličkou pomalu dusíme, dokud nezměkne. Přidáme kukuřici, rajčatový protlak, červenou papriku, fazole a dusíme, dokud nemá omáčka tuhou konzistenci. Na konec pokrm dochutíme solí a případně můžeme zahustit lžící mouky rozmíchanou ve vodě.

Doporučená příloha: pečivo, rýže

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie