mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Koláč se slaninou

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 50 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:česká kuchyně
  • Zobrazeno: 686x

Potřebné suroviny

  • 0,5 lžičeksůl
  • sůl a pepř
  • 200 gmouka
  • petrželka
  • 6 ksvejce
  • 150 gslanina
  • 100 gstudena masla
  • 5 lžicstudena voda
  • 200 gsladká smetana
  • 200 gkysela smetana

Postup

Smíchat první 4 ingredience a vypracovat v elastické těsto. Zabalit do plastického filmu a nechat v chladničce po 30min. Na rozehřáté pánvi osmažit plátky slaniny a nechat je vychladnout. Vyválet těsto a vložit ho do dortové formy na pružinu. Vytvořit strany asi 3cm vysoké a rozložit na těsto plátky slaniny. Smíchat obojí smatany, přidat vejce, sůl, pepř a oříšek. Trochu našlehat a nalít do formy na slaninu. Vložit do předem vyhřáté trouby na 200°C a péct po 30min. do zlatova. Vyjmout z formy a podávat horké, posypané petrželkou.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie