mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Játra na kyselo

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: mírně pokročilý
  • Příprava: 40 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 4
  • Zobrazeno: 762x

Potřebné suroviny

  • sůl
  • pepř
  • olej
  • česnek
  • cibule
  • 0,5 kgvepřových jater
  • zeleninové lečo
  • worchesterová omáčka

Postup

Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opeříme, přidáme na plátky nakrájený česnek, podlijeme vodou podle potřeby a necháme dusit doměkka. Když jsou játra měkká, přidáme zeleninové lečo, osolíme a dáme podle chuti worchesterovou omáčku.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie