mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Lovecké brambory

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 60 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:česká kuchyně
  • Zobrazeno: 952x

Potřebné suroviny

  • sůl
  • 8 stroužkůčesnek
  • 100 gsádlo
  • 1 kgbrambor

Postup

Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme i se slupkou na plátky. Rozložíme je na sádlem vymazaný plech nebo do grilovací misky, vložíme do trouby vyhřáté asi na 180 °C a upečeme dorůžova. Oloupané stroužky česneku nakrájíme na plátky, vložíme je do rozehřátého sádla a smažíme, dokud nezesklovatí. Upečené brambory přesypeme do mísy, přelijeme je horkým česnekovým sádlem, protřepeme je a osolíme. Lovecké brambory jsou skvělou přílohou k pikantním klobásám nebo jiným uzeninám.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie