mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Sezamové banány

  • Zařazení: studená kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 40 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:světová kuchyně
  • Zobrazeno: 712x

Potřebné suroviny

  • olej
  • zázvor
  • banány
  • vejce
  • ocet
  • cukr krupice
  • sezamová semínka
  • mango

Postup

Ve 40 ml vody rozehřejeme cukr, nasekaný zázvor a ocet. Vše mícháme dřevěnou vařečkou, dokud směs nezačne houstnout a barvit se dozlatova. Poté přidáme mango, které jsme nakrájeli na kostičky a odstavíme ze sporáku. Mangové čatní necháme vychladnout. Mezitím si oloupané banány nakrájíme na 6 cm dlouhé kousky, které podélně rozpůlíme. Obalujeme v rozšlehaném vejci, mouce a sezamových semínkách. Obalené kousky banánů smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Přebytečný tuk odsajeme papírovým ubrouskem. Podáváme přelité mangovým čatní.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie