mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Hermelín v listovém těstě

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 50 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 4
  • Zobrazeno: 920x

Potřebné suroviny

  • pórek
  • žloutek
  • 1 lžícekečup
  • hladká mouka
  • 4 kshermelíny
  • balíček listového těsta

Postup

Listové těsto vyválíme na lehce pomoučeném vále na slabší plát. Rozdělíme je na 4 čtverce a každý z nich potřeme kečupem. Pórek nakrájíme na kolečka a spaříme v osolené vodě. Doprostřed čtverců z listového těsta položíme celý hermelín a jeho povrch posypeme pórkem. Rozšleháme žloutek. Sýr dobře zabalíme do listového těsta a potřeme žloutkem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do té doby, až je povrch zlatavý. Podáváme s bramborem nebo pečivem a obložíme čerstvou zeleninou.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie