mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Anglický těstovinový salát

  • Zařazení: studená kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 20 minut
  • Dieta:bezlepková
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:světová kuchyně
  • Zobrazeno: 4153x
  • Oblíbený pro: 1 uživatele

Potřebné suroviny

  • sůl a pepř
  • 4 stroužkyčesnek
  • olivový olej
  • 1 kssalátová okurka
  • 2 lžíceocet
  • 4 ksjarní cibulky
  • 500 gtestovin
  • 4 ksvětší rajčata
  • 1 kskonzerva ananasu
  • pepřové koření

Postup

Těstoviny uvaříme jen v mírně slané vodě (po uvaření by neměly chutnat slaně), propláchneme studenou vodou. Mezitím nakrájíme cibulku na dobná kolečka, okurku na kolečka a ty pak na nudličky, rovněž rajčata, stejně tak i ananas na nudličky. Šťávu z ananasu zcedíme, do ní přidáme utřený česnek a 2 lžíce octa, promícháme. Nakrájenou zeleninu smícháme s těstovinami, přidáme olej, okořeníme Pepřovým kořením (kdo má rád pikantnější, může ho dát víc), trochu osolíme a na závěr zalijeme připravenou ananasovou zálivkou. Všechno pořádně promícháme a necháme v lednici odstát minimálně hodinu. Salát podáváme studený samostatně nebo jako přílohu k masu.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie