mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Chřestová polévka

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: mírně pokročilý
  • Příprava: 40 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 4
  • Zobrazeno: 216x

Potřebné suroviny

  • sůl
  • máslo
  • brambory
  • 1 kscibule
  • smetana
  • kmín
  • tavený sýr
  • bylinky (pažitka, petrželka,...)
  • 1 konzervachřest

Postup

Na másle zpěníme cibulku, když zesklovatí, přidáme tavený sýr, zalijeme trochou smetany a vodou, přidáme brambory, nálev z chřestu a koření. Když jsou brambory skoro měkké, přidáme nakrájený chřest. Nakonec je výborné zasypat polévku bylinkami (pažitkou, petrželkou...). Může se podle potřeby zahustit hotovou světlou jíškou.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie