mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Srdíčka s jablky pro zamilované

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: mírně pokročilý
  • Příprava: 20 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 2
  • Kuchyně:světová kuchyně
  • Zobrazeno: 871x

Potřebné suroviny

  • 1 lžícecukru
  • 4 plátkymraženého listového těsta
  • 2 ksnakyslá jablka
  • máslo na potření
  • několik višní

Postup

Pláty listového těsta necháme rozmrazit podle návodu na obalu. Vždy dva a dva pláty navzájem překryjeme. Na lehce pomoučeném vále je vyválíme na sílu asi 3 mm.

Troubu si předehřejeme asi na 200 stupňů, plech vyložíme papírem na pečení nebo lehce vymastíme. Z každého čtverce vykrojíme dvě větší srdíčka a přeneseme je na plech. Jablka si oloupeme, rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Půlky jablek nakrájíme na plátky a naskládáme je jako střešní tašky na obě strany srdce, takže vznikne jakési plastické srdíčko. Máslo si rozehřejeme a srdíčka s jablky jím potřeme. Každé srdíčko ještě posypeme cukrem a ozdobíme uprostře jednou višní. Pečeme v troubě na střední příčke, jakmile okraje srdícka začnou zlátnout, vytáhneme z trouby a ještě teplé podáváme jako zajímavý moučník.

Poznámka: Aby byl moučník hezký, je třeba mít vhodnou velikost vykrajovačky ve tvaru srdíčka ve vztahu k velikosti použitých jablek.

Vic na http://www.klarisska.estranky.cz/clanky/recepty/srdicka-s-jablky-pro-zamilovane

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie