mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Těsto na palačinky

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 20 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 5
  • Kuchyně:světová kuchyně
  • Zobrazeno: 858x

Potřebné suroviny

  • sůl
  • 3 dlmléka
  • 3 ksvejce
  • citrónová šťáva
  • citrónová šťáva
  • 150 ghladké mouky
  • 50 gmoučkového cukru

Postup

Pro 15 palačinek: Do studeného mléka dáme vejce, cukr, sůl, šťávu z citrónu. Za stálého šlehání přidáme prosetou mouku a šleháme tak dlouho, až se přestanou na povrchu těsta tvořit hrudky. Těsto naléváme na tukem rozpálenou pánev a po obou stranách opečeme. Palačinky musí být tenké a do růžova upečené. Pokud jste zvládli základní přípravu těsta na palačinky, můžete vyzkoušet různé palačinkové varianty níže.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie