mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

HORKÁ ČOKOLÁDA S CHILLI

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 10 minut
  • Dieta:nezadáno
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:světová kuchyně
  • Zobrazeno: 565x

Potřebné suroviny

  • 250 mlvoda
  • 1 vanilkový lusk
  • chilli paprička
  • skořice
  • 3 lžícemed
  • 1 lplnotučného mléka
  • 240 gkvalitní hořké čokolády

Postup

Chilli papričku rozkrojíme, zbavíme semínek, zalijeme vodou a v kastrolku vaříme, dokud se voda nevyvaří na polovinu. Do hrnce nalijeme mléko, přidáme rozkrojený lusk vanilky a skořici a na mírném ohni zahříváme. Do horkého mléka nalámeme čokoládu a přidáme med. Mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Hrnec odstavíme, z mléka vyndáme skořici i vanilku a po lžičkách přidáváme vývar z chilli papričky (podle chuti).

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 4/5hodnocení: 4/5hodnocení: 4/5hodnocení: 4/5hodnocení: 4/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie