mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Salát z kukuřičných paliček, paprik piquillos, klíčků fazole mungo, hrášku, celeru a mrkve zdobený krevetami

  • Zařazení: studená kuchyně
  • Příprava: 20 minut
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:česká kuchyně
  • Zobrazeno: 2025x

Potřebné suroviny

  • 1 balíčeksterilované kukuřičné paličky (425ml)
  • 3 ksopečená loupaná červená paprika "piquillos" (sterilovaná)
  • 200 gsterilované klíčky fazole mungo
  • 50 gmrkev na naduličky
  • 50 gceler na nudličky
  • 100 glisty zeleného salátu
  • 100 gkrevety
  • olivový olej, vinný ocet, cukr, sůl, pepř, bylinky, ořechy, parmazán, balsamicový ocet krémový

Postup

Kukuřičné paličky překrájíme, listy zelených salátů natrháme a ostatní zeleninu scedíme. Z octu, cukru, soli a bylinek uděláme zálivku. Zeleninu promícháme se zálivkou, poklademe na salátové listy. Zakápneme olejem, krémovým balsamicovým octem, posypeme drcenými ořechy a parmazánem. Navrch zdobíme krevetami.

Tip: Podáváme s medovou oplatkou

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie