mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Bublanina s jablky

  • Zařazení: teplá kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 40 minut
  • Porcí: 6
  • Kuchyně:česká kuchyně
  • Zobrazeno: 3540x

Potřebné suroviny

  • 1 špetkasůl
  • 155 gtřtinový cukr
  • 80 gslané máslo
  • 2 kscelá skořice
  • 70 gmouka hladká
  • 3 ksjablka
  • 4 ksvejce
  • 1 ksvanilkový cukr

Postup

Předehřejte troubu na 200°C. Oloupejte jablka, vyjměte jadřince. Jablka rozkrájejte na čtvrtky a osmahněte je ns 30g slaného másla, lžící cukru a skořicí (5min). Síchejte 2 celá vejce se 2 žloutky, zbytek cukru (140g) a vanilkový cukr. našlehejte. Přidejt mouku a špetku soli, rozšlehejte, abyste se zbavili hrudek. Vymažte máslem a pocukrujte formu na pečení (třtinovým cukrem). Do formy naskládejte rovnoměrně směs jablek a přelijte ji těstem. 50 g zbylého másla rozkrájejte na kousky a posypte jimi připravené těsto. Pečte cca 30 minut. Podávejte ještě teplé.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie