mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

Recepty

Salát maroco

  • Zařazení: studená kuchyně
  • Náročnost: začátečník
  • Příprava: 15 minut
  • Dieta:vegetariánská
  • Porcí: 4
  • Kuchyně:česká kuchyně
  • Zobrazeno: 1706x

Potřebné suroviny

  • 250 gsterilovaná cizrna
  • 200 gčerstvé bílé zelí
  • 1 ksmenší salátová okurka
  • 1 ksčervená paprika
  • 1 kszelená paprika
  • 200 gbalkánský sýr
  • zelené natě (petržel/bazalka/pažitka)
  • 4 ksrajčata
zálivka
  • sůl
  • olej
  • vinný ocet
  • cukr
  • balsamikový ocet

Postup

Zeleninu očistíme, opláchneme vodou. Okurku oloupeme a nakrájíme na plátky, rajčata a papriky nakrájíme na kostičky. Zelí nastrouháme. Vše promícháme s odkapanou cizrnou a zalijeme vytvořenou zálivkou. Salát necháme krátce vychladit a před podáváním posypeme na kostičky nakrájeným balkánským sýrem a jemně nakrájenými zelenými natěmi.

Hodnocení čtenářů: hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5hodnocení: 0/5
mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie