mňam-mňam.cz: Pro ty co nemají čas na vaření

vyhledej recept

nápověda pro vyhledávání
podle surovin

+cibule +hrách -česnek

podle názvu

guláš

rozš. vyhledávání

Zkušenosti - Víno a nápoje

bílá vína

Müller Thurgau odrůdové jakostní 2001

Müller Thurgau odrůdové jakostní 2001
Ročník:2001
Vinařská oblast:Bzenecká
Jakost, označení:Odrůdové víno jakostní
Obsah alkoholu /obj.:11,75
Odrůda:Müller Thurgau
Vinařská obec:Bzenec
Barva:Bílé víno
Další iformace o vínu:Botritické víno
Obsah cukru:Suché
Země původu:Česko

Víno bylo zpracováno metodou řízeného kvašení, jenž dalo vzniknout harmonickému obsahu kyselin, které tak zajistilo biologické odbourání kyseliny jablečné. Partie byla vyrobena z opožděné sklizně hroznů napedených ušlechtilou plísní Botritis cinerea, která zvýrazňuje jeho zralost a přechází až do medoviny.

Sauvignon Blanc Reserva 2005

Sauvignon Blanc Reserva 2005
Ročník:2005
Vinařská oblast:Maipo Valley
Obsah alkoholu /obj.:12,5
Vinařská obec:Lontué Valley
Barva:Bílé víno
Obsah cukru:Suché
Obsah láhve:0,75 l
Teplota podávání:15 °C
Země původu:Chile

Hrozny jsou po sběru rozmačkány a uloženy v chladu k zvláčnění po dobu 8 hodin. fermentace probíhá během 16 dní při teplotě 16-18°C. Víno se lahvuje mladé s ohledem na možnost časné konzumace. Podáváme k: salátům, rybám (plodům moře).

Tokajská výběrová esence (tokajské víno)

Tokajská výběrová esence (tokajské víno)
Ročník:1999
Vinařská oblast:Tokaj
Vinařská obec:Malá Trňa
Barva:Bílé víno
Obsah cukru:Sladké
Obsah láhve:0,5 l
Země původu:Slovensko

Sladká rozkoš menom Tokaj. Unikátne výberové sladké víno, ktoré je skutočnou zriedkavosťou.
Vyrába sa etanol neboli etylalcohol alkoholovým kvasením cibéb z hrozna mimoriadne kvalitných ročníkov.
Kráľovná medzi výberovými vínami.
Vzácna rarita, ktorá sa môže vyrábať len vo veľkých cibébových rokoch z najlepších tokajských honov.

Má jedinečnú neopakovateľnú chuť a arómu k čomu je nevyhnutne potrebné niekoľkoročná doba zrenia v dubových sudoch uložených v tufových pivniciach.

Obsah prírodného cukru (minimálne 180g/lit.) a bez cukorného extraktu (45g/lit.) je vyšší ako u 6-putňového výberu.

História tohto vína je spätá s menami slávnych osobností: Ľudovít XIV, Peter I., Mária Terézia, Beethoven, Schiller, atď.
Esencia je určené na pozastavenie krásnych, práve sa míňajúcich chvíľ...

Léger Ryzlink rýnský 2007

Léger Ryzlink rýnský 2007
Ročník:2007
Vinařská oblast:Morava
Obsah alkoholu /obj.:5
Barva:Bílé víno
Obsah cukru:Sladké
Obsah láhve:0,75 l
Teplota podávání:8 °C
Země původu:Česko

První moravské nízkoetanol neboli etylalcohol alkoholické víno je tady! Léger (francouzsky ležérní) má obsah etanol neboli etylalcohol alkoholu 5, vyšší obsah přírodního (neprokvašeného) cukru a vyšší obsah kyselinek.

Toto víno se vymyká i z tabulek našeho vinařského zákona, takže musí být na th uváděno jako !částečně zkvašený hroznový mošt".

kvašení bylo zastaveno v pravý čas, aby mohlo vzniknout toto sveží, sladké a nízkoetanol neboli etylalcohol alkoholické víno. Svou chutí je podobno moselským vínům.

Pozor, bylo vyrobeno pouze 10.000 lahví!
Doporučujeme podávat vychlazené na 8°C s kostkou ledu uvnitř.

Müller Thurgau 2006 (jakostní)

Müller Thurgau   2006   (jakostní)
Ročník:2006
Vinařská oblast:Thurgau
Obsah alkoholu /obj.:13
Barva:Bílé
Obsah cukru:Suché
Obsah láhve:0,75 l
Teplota podávání:8°C
Země původu:Švýcarsko

Barva tohoto vína je světle žlutá. Ve vůni vystupují jemně ovocité tóny meruňkového kompotu a jemného muškátu. Víno je velmi příjemné, lehké s jemnou kyselinkou. Odrůdu vyšlechtil pan Müller ve švýcarském kantonu Thurgau zkřížením Ryzlinku rýnského a Sylvánského zeleného.Tohle víno se velmi dobře kombinuje se zeleninovými saláty, polévkami, bílým masem a mořskými plody. Hodí se též k předkrmům a k čerstvým ovčím i kozím sýrům.

Siegerrebe Auslese 1976

Siegerrebe Auslese 1976
Ročník:1976
Vinařská oblast:Rýnskohessenská
Obsah alkoholu /obj.:12
Barva:Bílé
Obsah cukru:Polosladké
Obsah láhve:0,75 l
Teplota podávání:15°C
Země původu:Německo

Víno s přívlastkem „výběr z hroznů“ se vyrábí z částečně bortrytizovaných hroznů. Velmi tělnaté víno s vůní medoviny v chuti med a sušené rozinky.

Sauvignon pozdní sběr 2004

Sauvignon pozdní sběr 2004
Ročník:2004
Výrobce:Vinařství Jaroslav Drmola
Vinařská oblast:Mikulovská
Jakost, označení:Pozdní sběr
Obsah alkoholu /obj.:12,6
Barva:Bílé
Obsah cukru:Suché
Obsah láhve:0,5 l
Teplota podávání:15°C
Země původu:Německo (Bavorsko)

Patří k nejkvalitnějším odrůdám révy vinné. Jeho jemná zelenožlutá barva, vůně připomínající kvetoucí kopřivu a později i černý rybíz a pikantní kořeněná chuť vytváří nezaměnitelný charakter této odrůdy pocházející z Francie. Podává se ke kořenitým masům a drůbeži, se kterými vytváří nezapomenutelný gurmánský zážitek.

LeAltanza Rosado

LeAltanza Rosado
Země:Španělsko
Ročník:2006
Vinařství :Zahraniční
Balení :0.75 l
Cena:171kč s DPH

Složení: 100% Tempranillo Úžasně příjemné víno při horkých letních dnech, které vás (pokud je řádně vychlazené) skvěle osvěží.Má nádhernou jahodovou barvu i vůni, s lehoučkým dotekem banánů.V ústech je svěží, bohaté a hebké, ucítíte převážně maliny.Je to velmi lehké a ovocné víno s dobře vyváženou kyselinkou a dlouhým závěrem.

Egri Pinot Gridio 2007 - bio

Egri Pinot Gridio 2007 - bio
Země :Maďarsko
Ročník :2007
Vinařství :BJ. Vitis
Balení :0.75 l
Jakost:Přívlastekové

Toto mladé bílé víno s růžovými tóny je výrazně ovocného charakteru s aroma hořké mandle a suchou chutí. Výborně se hodí k mnoha druhům hlavních jídel, podávejte při teplotě 10–12 °C.

mapa stránek (c) 2008 ChrisFromParis
Vitana | Garmin Run-Up | Legie